Kue Cookies Choco Chess

       Kue kering cookies choco chess merupakan salah satu kue yang banyak peminatnya, biasanya kue cookies choco chess sering dijumpai saat lebaran tiba.Kue dengan tampilan warna cokelat dan identik dengan taburan keju dan chip ini sangat kaya akan citarasa.Perpaduan antara rasa gurih, manis dan sedikit pahit membuat lindah sulit untuk melupakannya. Bila anda tertarik untuk membuatnya, berikut ini resep dan cara membuatan kue cookies choco chess.

Bahan Adonan:  -175gr Margarin             
                         -95gr Gula palem               
                         -95gr Gula halus
                         -7gr Garam
                         -75gr Telor
                         -290gr Tepung terigu
                         -50gr Susu skim
                         -3gr Baking powder
                         -50gr Tepung maisena

Bahan Taburan : -50gr Keju cheddar         
                         -75gr Choco chip

Cara Membuatnya :

1.Campur Margarin dengan Gula kocok.kurang lebih 25mnt.
2.Aduk Tepung terigu,Telur dan Garam di wadah lain.
3.Campur jadi satu bahan 1 dan 2 tambahkan Susu skim, Bakng powder dan Maisena, aduk semua bahan hingga tercampur rata.
4.Adonan siap dicetak,jangan lupa taburkan keju cheddar dan choco chip diatasnya.
5.Masukkan ke dalam Oven,panggang kurang lebih 20-30 mnt.

 

 

      

                        Selamat Mencoba, Semoga Sukses